Pentru cele mai noi postari nu uita sa te Abonezi/ Subscribe!Ciorba de perisoare Buna ziua .Eu astazi trebuie sa prepar o ciorba pentru 20 de persoane.Am incercat fel si fel de trucuri de a lungul timpului si am ajuns la niste concluzii.In primul rand osul sa fie neaparat genunchi de vita.zarzavaturile le pun in cantitate aproape dubla fata de majoritatea retetelor.adaug catre final la cantitatea aceasta un borcan de 800 gr de gogosar rosu murat taiat fideluta plus zeama din borcan.acresc la final cu lamaie si 2 3 lingurite de otet din ardei iute murat.galbenusurile Timpii de mai sus sunt valabili pentru reteta de ciorba de burta ce dureaza 6 - 7 ore. Daca dorim sa scurtam timpul de preparate (desi noi nu recomandam), timpii se modifica dupa cum urmeaza: Burta de vita proaspata , o adaugam in zeama in care fierb oasele dupa 1 ora si 30 min de la primul clocot, si o lasam sa fiarba impreuna cu oasele la foc potrivit timp de inca o ora 1 si 30 min . Mod de preparare: Burta si picioarele de vaca se curata de pielite si tendoane, se spala bine, se oparesc, apoi se spala din nou cu apa rece si se asaza intr-o oala. Picioarele se sparg punandu-le la fundul vasului, iar burta se ruleaza si se aranjeaza peste picioare. Se completeaza oala cu apa si se pune la fiert cu sare. Ciorba de burta | Delimano. Tigaia Stone Legend Black 24 cm la DOAR 79 lei! Brand-urile noastre. Magazinele noastre. Club 5*. Profil. Vase de gătit. Electrocasnice bucătărie. Accesorii & Ustensile bucătărie. Pentru cele mai noi postari nu uita sa te Abonezi/ Subscribe!Ciulama de pui - Ho LFbJLgU.

ciorba de burta reteta horia varlan